Добро пожаловать

Пивоварня "ZЁZЯ"

Пятница Октябрь 30th, 2020

Душа пивовара или как создается крафтовое пиво

Далеко не все люди, даже самые преданные любители крафтового пива, знают, как именно создается этот хмельной напиток. В теории кажется все достаточно просто: смешать необходимые ингредиенты в определенной пропорции и ждать созревания. Но на деле все обстоит намного сложнее. Это словно создание парфюма, где важна каждая малейшая деталь. И только при соблюдении всех необходимых условий […]

Подрообнее

Вторник Октябрь 13th, 2020

Какие напитки предпочитали Цезарь, Мартин Лютер Кинг и Ленин?

Гай Юлий Цезарь, в период войны с Галлией, употреблял местные напитки. Причем он пил не только сам, но и приобщал к нему все свое окружение. В то время галлы, являющиеся предками современных французов, употребляли ячменное пиво. Виноградная лоза к ним попала позже. Ее завезли римляне. Великий драматург Древней Греции Софокл рекомендовал всем употреблять в рацион […]

Подрообнее

Пятница Октябрь 2nd, 2020

История пивного фестиваля Октоберфест

Oktoberfest является самым крупнейшим в мире пивным фестивалем. Его принято проводить в Баварской столице. Это традиция соблюдается на протяжении 210 лет. Первый раз такое мероприятие было организовано в октябре 1810 года. В этот период состоялась свадьба между Людвигом I и принцессой Терезией Саксонской. Именно это стало поводом организации грандиозных народных гуляний с пивом и конными скачками, […]

Подрообнее

Четверг Сентябрь 17th, 2020

Одесский паб «Хьюстон» — место, где рады каждому поклоннику крафтового пива «Зёзя»

Культура крафтового пивоварения в Украине находится на начальной стадии своего развития. Однако уже многие смогли оценить все вкусовые преимущества и качества данного напитка над фабричной продукцией, лишенной души пивовара. Поэтому все реже люди покупают этот напиток на полках супермаркетов и отдают предпочтение живому, крафтовому пиву «Зёзя». Приобрести его можно как на страницах нашего интернет-магазина www.zzbrewery.com.ua, […]

Подрообнее

Пятница Июль 17th, 2020

Weizen: что это за пиво?

Weizen – это сорт пшеничного пива, который является одним наиболее уважаемых на планете. Этот напиток считается частью культуры в Баварии на протяжении многих веков. Согласно историческим сведениям, первые упоминания о вайценах датированы 15 веком. В то время данный напиток был доступен исключительно для высших слоев общества. Крестьяне могли позволить себе только темные сорта, а светлое […]

Подрообнее

Среда Июль 1st, 2020

Вчені з’ясували як пиво впливає на oргaнiзм людини

Вченим вдалося поставити крапку в нескінченному обговоренні питання щодо того, які наслідки має вживання пива. Науковці змогли довести, що пиво пити не тільки не шкідливо, а ще й корисно. Чому варто пити пиво? По-перше, пиво подовжує життя. Згідно досліджень, шанси вмерти в розквіті сил серед людей, котрі регулярно споживають помірну кількість хмільного напою на 20% […]

Подрообнее